そうはいっても日々の記録
今日あったことを記録としてブログにしています。毎日仕事でもプライベートでも、いろんなことがあるんですよね。どっちでもいいと思うとそれまでなんですが、ちょっと角度を変えると面白い話になったりするのが楽しいと思います。だから、日々の記録、やってます。

焼きおにぎり

     Posted on 9月 7th, 2014 by admin1209

今日は、無性に焼きおにぎりが食べたくなったので、夕食に作りました!

学生時代はよく冷凍庫に作り置きしておいて、お腹空いた時に食べたなぁ。

私流の焼きおにぎりの作り方は、炊きたてご飯に、まんべんなく醤油を混ぜます。

そして、そこに鰹節を入れて、さらによく混ぜます。

あとは小さ目に握って、テフロンのフライパンで油をひかずに、両面よく焼くだけです。

油も、味の素も入れないので、シンプルだけど飽きない味に出来ます!

作りたてもおいしいんだけど、アルミホイルにくるんでおいて、次の日に食べるのがまたおいしいんだよねー。

しっとりして味が馴染むんです。

今日も、たくさん作ったので明日のお昼ご飯に、また食べようと思います。